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桑黄栽培新技术
来源:本站
发布时间: 2018-06-30

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《桑黄栽培新技术》

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  编???着:王志新 刘晓龙 任宣百 夏守平

  出???版:吉林科学技术出版社

  定???价:26.00元

  邮???购:ag9.ag|官网

  地???址:长春市人民大街4756号省林业勘察设计研究院二楼242室、235室

  邮???编:130022

  联系电话:0431-81307627,85116566

  联 系 人:王志强,王连义,马宝文

  电子信箱:jsyjh2018@126.com

  内容简介:桑黄是着名的药用真菌,因寄生于桑树而得名。随着现代科学研究对桑黄抗癌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等药用功效、化学成分及作用机理的认识,桑黄已受到越来越多的关注,是目前国际公认的生物治癌药剂中有效率最高的一种药用真菌,已经成为国内外医药制剂与保健品行业研究与开发的热点,具广阔的市场前景。在韩国,桑黄子实体一直作为灵丹妙药出售,由于其抗癌效果显着,其提取物干粉在韩国的市场价每克高达2000美元。在日本,将人工栽培的桑黄子实体加工成破壁细胞超微粉末,然后制成桑黄粉末胶囊,每瓶(288粒)售价高达3万日元。

  桑黄天然子实体稀少,大量采集会对资源造成破坏。为缓解供需矛盾,减少资源破坏,我国逐渐开展了一些关于桑黄菌丝体培养和人工栽培技术方面的研究,并且获得了成功。但人工栽培桑黄并没有得到大面积推广,栽培规模不大的原因如下:一是由于我国桑黄菌的相关研究相对国外起步较晚,功能性产品的研发还不成熟,没有形成产业,很多人甚至不知桑黄为何物;二是桑黄人工栽培对栽培人员技术要求较高,没有掌握栽培技术的很难人工栽培成功,再加上桑黄为多年生的药用真菌,木段栽培桑黄多年才能采收,栽培周期较长,栽培户主观意愿不强;三是由于受杨树黄和桦树茸等相似的野生品种产量高、价格低等因素影响,人工栽培的桑黄价格过去一直不高。近年来,由于对桑黄药用价值研究的逐步深入,证明桑黄的药用成分含量和药用价值远远高于杨树黄和桦树茸,药用价值才被人们所接受。桑黄价格开始上扬,栽培规模也不断扩大。到2017年末,我国栽培桑黄规模已经稳定在100多万段,栽培效益显着提高。

  本书从桑黄在我国人工栽培历史说起,介绍了桑黄的分类、药理作用和生物学特性,说明了人工栽培桑黄需要生境和生产设备,详细阐述了桑黄菌种来源、菌种分级、母种生产和栽培种生产等人工菌种生产的全过程,以及桑黄代料栽培和短段木熟料栽培两种新技术。随着人们对桑黄认识的逐渐深入,人工栽培桑黄的热情越来越高,希望读者通过阅读本书,对桑黄栽培新技术有个全面、系统、详细的了解,并依据本书的技术内容,完全可以自己种植出桑黄,从而提高经济收入,缓解供求矛盾,保护生态平衡。另外,本书对农林院校的有关专业技术人员也有一定的参考价值。

  本书的编着者多年来一直从事桑黄人工栽培技术研究和推广工作,但由于作者理论水平有限,加之时间仓促,难免存有疏漏甚至错误之处,敬请广大读者批评指正。

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邮编:130022??联系电话:0431-85116566??传真:0431-85116566??QQ:3304298950??电子邮箱:E-mail:jlsslxqbyyjh2015@126.com
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